水產養殖中水中的溶氧往往是限制產量的一個主要因素，因此在水產養殖過程中，我們首要的任務就是將水體中的溶氧問題解決好。那么在水產養殖中溶解氧管理常見的問題有哪些，如何解決？ 我們知道，水體中的溶解氧主要來源是： 1、光合作用：水體中的藻類及水生植物在晴好的天氣里，光合作用強烈，可產生大量氧氣溶解于水中。這些溶解氧可均勻分布在水體中，底部不容易缺氧。 2、空氣擴散：當水體溶解氧飽和度不足時，空氣中氧會通過擴散作用溶于表層水中。夜里、陰天等時段，這種情況就會出現，但主要解決的是“表層水”的溶解氧不足問題。 3、人工增氧：主要為開啟增氧機、換水和撒增氧劑等方式。 開增氧機可以打破池塘水體分層問題。后兩種方法實際上都是救急用的方法，當然，在水產養殖中后期，采用這些方法，更有助于提高產量。 水產養殖中溶解氧問題 實際上，養殖水體中溶解氧問題無外溶解氧不足和溶解氧過高。 溶氧不足 1、自然狀況 溫度問題不容忽視。氧氣在水中的溶解度隨溫度升高而降低。此外水產動物和其它生物在高溫時，耗氧也會增加。 天氣因素影響很大。天氣陰雨、或氣壓低，無風等情況下，會加速水體中溶解氧的失衡，導致水體缺氧。 2、飼養管理 養殖密度：養殖池中放養密度越大，生物的呼吸作用越大，生物耗氧量也增大，池塘中就容易缺氧。 改底調水：水產養殖過程中的日常管理不足，底部問題逐漸累積，生物及化學耗氧量都會增大。 增氧管理：加水、開增氧機、直接用增氧劑等。相對來說，都是預防水體缺氧的方法。沒有適時采取這些措施，無法保持養殖水體的水質是活的，也就會造成缺氧。 3、水質變化 養殖水體中的各種藻類要達到生長平衡才行，否則水體就易缺氧。所以，水中的“藻相”平衡，是保持水質的關鍵因素。 有機物的分解：池中有機物越多，細菌就越活躍，這種過程通常要消耗大量的氧才能進行，因此容易造成池中缺氧。 無機物的氧化作用：水中存在低氧態無機物時，如硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等，會發生氧化作用消耗大量溶解氧，從而使池塘中溶氧量下降。 溶氧過高 對于水產養殖來說，水中缺氧對水生動物的產量和健康影響大。但也并不是水中的溶氧越高越好，溶氧過高有時同樣會危害到養殖動物。 最常見的就是氣泡病，這是典型的因水中的溶氧過高（當然別的氣體在水中過高時，也會出現氣泡病）而影響到水生動物的例子。 以魚為例，輕的只是氧氣進入魚的鰭條，引起鰭條出現氣泡；但更多的是魚將氣泡吞下之后，在腸道內形成氣泡，這種情況對于苗的危害較大。 養殖水體中的氧消耗 水體中溶解氧的消耗主要是生物耗氧和化學耗氧。 生物耗氧指水體中魚蝦蟹類、浮游動物等動物呼吸，及夜間無光時，浮游植物和水生植物呼吸耗氧。 化學耗氧指水體中有機質等在細菌作用下氧化分解的耗氧，而往往水體中化學耗氧占有相當大的比重，一般達耗氧量的72%。 大量研究表明，池塘溶氧的消耗主要是池塘中水中浮游生物的呼吸作用和水中有機物的氧化分解所消耗的氧氣，俗稱“水呼吸”。這部分耗氧占溶氧總收入的70%左右；晴天由于過飽和的氧氣向空氣中溢出的數量僅占到10%左右；養殖對象的耗氧并不高，僅僅占一晝夜耗氧的15%-20%左右。 養殖水體中溶解氧問題的解決 清楚了溶解氧消耗的機制，降低溶解氧措施也就不難了。關鍵是實施的方法是否有效。 當池塘出現缺氧時，人們常常會認為是養殖對象的貯存量過大所導致，實際上往往是由于有機物質的大量耗氧和水質惡化所引起的。大量的有機質貯存于池塘底部，極易形成“溫躍層(隔離層)”，底層的有益微生物由于氧氣缺乏，繁殖數量下降，導致了底質惡化。 因此，主要采取的措施可以是： 建立良好的“菌相”、“藻相”平衡，穩定水體中溶解氧的含量及均勻度； 調整投喂策略，減少飼料殘餌量。既節約了飼料，又降低了養殖水體“養分”負擔。 定期補充高效的有益菌，快速處理水體中殘餌、糞污，避免化學耗氧物質過多產生。 水體中溶解氧的含量直接關系水產動物的生存與繁殖，當溶解氧含量低于2.0毫克/升時，水生生物將受到嚴重威脅。同時，還會產生一系列生化過程，如有害細菌大量繁殖，氧化還原電位下降等。尤其是底層極度缺氧時，厭氧腐敗菌大量滋生，沉積物變黑，放出硫化氫、甲烷等有害氣體。 可以考慮的措施是： 開啟增氧機，打破“躍溫層”，使上下水層得到交換； 養殖前期，調水培藻，可起到很好的作用；養殖后期，則需要“化學改底 + 微生物分解”措施； 換水，也可以解決一些問題。但水質變化強烈時，換水就顯得太慢了。 一般養殖池塘要求養殖水體中的溶氧應保持在5-8毫克/升，至少應保持3.5毫克/升以上。 一般溶解氧在4毫克/升以上，動物生長正常，原則上要求溶解氧越高越好。隨著水體中溶解氧的提高，養殖動物攝食量加大、生長速率提高。 若溶氧低輕則使生長變慢，易發疾病，重則浮頭死亡；而溶氧過高又會引起氣泡病。所以，要保持養殖水體維持“溶解氧”的平衡能力非常重要。 |
