一切耗氧生物的生存、生長和繁殖都離不開氧氣。空氣中氧氣的含量高而穩定，約占21%，因此陸地上生物鮮有缺氧威脅；而水體中的溶解氧卻量少而多變；一般情況下淡水中飽和溶氧量只相當于空氣中氧氣含量的1/20，海水中更少，因而水中的溶氧量成為水生動物生命現象和生命過程的一個限制性因素，是水產養殖中人們為關注的重要因子之一。 水中溶氧的來源： （1）空氣中氧氣的溶解：只要未達到飽和狀態，溶解可持續進行；不同的水體，氧氣溶解的差異很大；不是魚池內部的主要增氧方式；一般占總增氧量的7%-8%。 （2）藻類：養殖水體（特別是精養池）中DO（溶解氧）的主要來源，有明顯的日變化和水層差；增氧不穩定（受光照、PP數量、水溫等影響），但一般占80%以上，多的可達90%。 （3）隨水源補給：一般占全部增氧的3～4%。 養殖生產對DO的要求：目的與對象的差異，對DO的要求也不同 （1）溫水魚類：5mgO2/L以上； （2）冷水魚類：產卵場7mgO2/L以上，生長環境6mgO2/L以上。 水中溶氧的消耗： （1）物理作用消耗：指水中DO達到飽和時向空氣中逸散。 （2）水呼吸耗氧：指水中化學物質的氧化和細菌等小型生物的呼吸耗氧，生物個體越小，呼吸耗氧強度（單位時間、單位體重的呼吸耗氧量）越大。 （3）魚類呼吸耗氧：一般只占10-15%，載魚量大可達20%。 （4）底質耗氧：底質中無機還原性物質（如H2S、NH3等）及有機物在細菌作用下的耗氧，池塘的具體情況不同，底質耗氧也不同。 結論：生物耗氧中，浮游生物、細菌等小型生物耗氧大；在各種耗氧中，水呼吸耗氧大；例：池魚呼吸耗氧20%，水呼吸耗氧71%，底質耗氧9%。 池魚可能出現浮頭或泛塘的判斷： （1）可能浮頭條件 a.水溫26℃以上 b.水溫高季節：7月中旬-8月中旬（浮頭或泛塘頻率高） c.施有機肥之后 d.天氣的突變 e.新開魚池 f.亞硝酸鹽超標 （2）防止缺氧的措施 a.堅持晴天中午，開增氧機2小時； b.培養水體良好的藻相菌相，不同時節采取不同的補肥調水措施，保持水體的肥活嫩爽。 如何實時科學的掌控溶解氧的動態？ （1）水中決定溶解氧含量的因素很多，過去養殖靠經驗，現代化養殖需要采用科學的方式，實時了解溶解氧的動態，配備溶解氧測定儀必不可少。 （2）選擇一款精準低維護的溶解氧測定儀不僅可以實時了解真實的溶解氧狀態，節省人力成本，還能為您節約用電成本。 （3） 決定溶解氧測定儀的準確度在于傳感器，如何選擇一款好的傳感器？傳統電化學電極雖然便宜，但不僅維護工作量比較大，容易受到環境的影響，重復性較差，學習成本高，不適合養殖戶使用。光學溶解氧傳感器與電化學的溶解氧傳感器相比，雖然成本相比電化學稍高，但壽命更長，不受環境的影響，準確度比較高，無需維護，普通養殖戶都能輕松操作，更適合養殖使用。 溶解氧分布規律主要是表層水日夜變化大，中底層水變化小溶氧少，溶解氧大值出現在夏季白天日落前表層水，極小值主要出現在日出前底層水，尤其是夏季停滯期底層水，水質過肥，密度大，餌料多，底泥厚的池塘。其次，夏日悶熱天氣，氣壓低，暴雨前溶氧也易降低。 溶解氧不足會造成魚蝦的影響及水質影響兩個方面。而對于魚蝦的影響主要分為慢性和急性影響兩個方面，急性影響主要是缺氧造成的窒息，慢性影響主要影響魚蝦的攝餌量及餌料系數，影響魚的發病率，影響胚胎的正常發育，影響水中毒物的毒性。而氧氣過多會造成氣泡病。 想把水產養殖做好、做強，還需要有科學的養殖技術，專業的水產養殖設備，將這兩項結合起來，這就是水產養殖行業未來的趨勢。 |
